Журнал Посуда Инфо
От профессионалов. Для профессионалов. О профессионалах.
Меню
Русский English
На главную
Главная
Текущий номер
О журнале
Выставки
Новости
Архив
Подписка
Рекламодателям
Авторам
Контакты
Наши партнеры
Реклама

















06-04-2017
HORECA KAZAN 2017
Проект HORECA KAZAN 2017 представляет первое ежегодное мероприятие KAZAN CATERING - интенсивное обучение для руководителей кейтеринговых и банкетных служб и поваров.
Мероприятие пройдет 7-8 апреля 2017 года на территории ВЦ «Казанская Ярмарка» (1й павильон).
В программе:
- мощная образовательная программа для руководителей
- помощь и советы тем, кто планирует запуск банкетной или кейтеринговой службы
- виртуальный тренд-тур по городам мира и обзор основных тенденций мирового кейтеринга
- мастер-классы для поваров по банкетным блюдам
- презентация современных форм подачи банкетных и фуршетных блюд
- дегустации и экспозиции от партнеров
Ключевой спикер мероприятия: Кирилл Погодин, Вице-президент Федерации Рестораторов и Отельеров по вопросам кейтеринга, основатель проекта CateringConsulting.ru, Учредитель премии «Кейтеринг года»
Что это такое? Крутое пространство, созданное специально для тех, кто УЖЕ делает банкеты и выездное обслуживание, и тех, кто СКОРО запустит эти услуги в своих ресторанах и отелях.
Чему учим? Полной программе и плану действий - от идеи до реализации. Современным тенденциям, трендам, преодолению препятствий и собственных барьеров, вместе разберем реальные кейсы.
Кто учит? ГУРУ российского кейтеринга КИРИЛЛ ПОГОДИН работает с вами ДВА дня. Отвечает на вопросы, помогает, подсказывает и рассказывает про все процессы этого бизнеса.
А как же повара? Для поваров на территории экспозиции работают арт-классы и зона мастер-классов. Два дня проработка современных блюд, демонстрация вариантов подачи одного и того же блюда - фуршетный/банкетный/нестандарт
Плюс: экспозиция от лучших поставщиков, чья продукция поможет вам в организации КРУТЕЙШЕЙ кейтеринговой службы.
По итогам двухдневного обучения мы даем запуск номинации «Кейтеринг года» в рамках премии Tatarstan Top Hotels&Restaurants Award-2017 - принимаем как существующие компании, так и тех, кто только начнет работу в этом сезоне.
Сайт мероприятия: horeca-kazan.ru

Главная | Текущий номер | О журнале | Выставки | Новости | Архив | Подписка | Рекламодателям | Авторам | Контакты | Наши партнеры
Новости
05-06-2017
МЕЖДУНАРОДНАЯ ЯРМАРКА ПОДАРКОВ И ДЕКОРАТИВНЫХ ИЗДЕЛИЙ 20 – 24 сентября 2017, Испания, Мадрид
Ассоциация «Народные художественные промыслы России» и АО «ЭКСПОЦЕНТР»  впервые организует коллективную экспозицию на крупнейшей в  Европе выставке-ярмарке подарков и декоративных изделий Intergift, которая пройдет с 20 по 24 сентября 2017 года в Мадриде (Испания).
Ссылка на  ресурс http://nkhp.ru/madrid.htm 

подробнее
15-05-2017
Всероссийский смотр-конкурс «МОЛОДЫЕ ДАРОВАНИЯ-2017»


Всероссийский смотр-конкурс

«МОЛОДЫЕ ДАРОВАНИЯ-2017»

в области декоративно-прикладного и народного искусства

8 июня –2 июля 2017 г.



подробнее
03-05-2017
Хорошая экономия
подробнее
03-05-2017
Приятная забота
подробнее
02-05-2017
Локальное тепло дарит настроение
подробнее
02-05-2017
Велосипед-трансформер
подробнее
02-05-2017
Мебель из водорослей!
подробнее
28-04-2017
Экономия и выгода!
подробнее
28-04-2017
Зелень вокруг нас!
подробнее
28-04-2017
Умное тепло!
подробнее
Все права защищены. © 2005 Журнал "Посуда Инфо" (использование материалов только с согласия редакции)