Прозрачный выбор

С упаковкой порядок!
Тема упаковки посудных изделий сохраняет свою актуальность, поэтому периодически мы возвращаемся к ее обсуждению. Сегодня многих волнует, каким будет упаковочный материал в будущем, смогут ли отечественные компании обеспечить им рынок и готовы ли производители посуды использовать упаковку российского производства.

Картон и пластик

Тренды: инновации и мода
Очень часто мы говорим о трендах на рынке посуды как о современных дизайнерских направлениях, которые привлекают внимание конечных потребителей. Но так ли уж нужно продавцам ориентироваться на внезапно ставшие модными формы, цвета, принты и пр.?

Модные обновления

Для начала следует понять, что российский рынок посуды – это колоссальная территория, охватывающая не один национально-культурный пласт, характеризующийся своими вкусовыми предпочтениями, существующими испокон веков. Поэтому любые дизайнерские нововведения накладываются на уже существующие эстетические установки, а также влияют в первую очередь на молодое поколение, которому интересны любые яркие и необычные проявления в быту и сфере...

Тренды: керамика, сталь, силикон
Какая посуда будет привлекать покупателей в наступившем году? Постараемся прояснить ситуацию и поговорим о трендах и покупательских предпочтениях в 2023 году. В этот раз уделим внимание посудным изделиям из керамики, нержавеющей стали и силикона. Будем надеяться, что преуспевающих участников рынка станет больше.

Посудный рынок впитал в себя элементы многих рыночных сегментов, но в своем развитии демонстрирует собственную модель взаимоотношений между продавцом и покупателем. Однако это не мешает строить прогнозы в отношении популярных потребительских предпочтений и определять посудные тренды на основе общих доминирующих направлений развития рынка потребительских товаров. Наиболее активно развивающиеся...

Индукция на кухне: ловушка или обоснованный выбор?
Рынок современных кухонных товаров невозможен без посуды, предназначенной для плит с функцией индукции. Обладатели последних могут пользоваться наплитной посудой, обладающей ферромагнитными свойствами (содержат в себе ферромагнетики, в частности: железо, кобальт, никель) и пропускающей электромагнитные волны. Насколько это удобно и каковы перспективы такой посуды на рынке в ближайшее время?

Есть ограничения!

Безусловно, посуда для индукционных варочных поверхностей обладает рядом преимуществ, среди которых на первом месте экономия электроэнергии. Однако и ограничений тоже хватает. Далеко не все блюда удобно готовить в металлической «индукционной» посуде, включая эмалированную и чугунную. Поэтому для использования на индукционных варочных...

Французский пресс. История. Детали. Рейтинг
Френч-пресс (french press – французский пресс) – это особое устройство для заваривания кофе или чая, которое в последние годы приобрело массовую популярность во всем мире. Конструкция простая и функциональная, пользоваться легко и удобно.

ИСТОРИЯ

Искусство мерчандайзинга
Классическая продажа посуды невозможна без привлекательной выкладки. Именно благодаря грамотной подаче посуды на витрине у покупателя возникает желание приобрести изделие. Как же правильно представить посуду, чтобы привлечь потенциальных покупателей и увеличить оборот?

Выбираем покупателя

Изначально следует узнать свою целевую аудиторию. Она формируется под влиянием причин, побуждающих к покупке.
Основных причин купить посуду не так уж много:
- замена устаревших, испорченных, пришедших в негодность изделий;
- образование нового домохозяйства;
- выбор подарка или памятного сувенира;
Удовлетворить все потребности в одном магазине очень сложно (все-таки мы говорим о посудном рынке, который имеет...

Несколько слов об одноразовой посуде
Одноразовая посуда занимает ощутимую долю на посудном рынке, обслуживая значительную долю фастфуда. При этом сегодня идет серьезное противостояние между пластиковой одноразовой посудой и бумажной. А между тем на рынке присутствует одноразовая посуда из других материалов. Учитывая, что стоимость привычного бумажного стаканчика увеличилась примерно на 20%, стоит вопрос: какая одноразовая посуда ждет нас завтра и сможет ли российский рынок предоставить своим покупателям дешевый стаканчик?

Тревожное начало

После законодательного ограничения и наложения запрета на использование некоторых видов пластиковой одноразовой продукции закономерной альтернативой стала бумажная пищевая продукция. Не удивительно, что цена напитков в кафе...

На пасхальном столе
Кажется, сейчас сложное время, и неужели кто-то может думать о красиво и вкусно накрытом пасхальном столе? Да, именно, когда непросто, потребитель всегда хочет порадовать себя интересными находками, красивой посудой, тем более что повод для этого имеется – скоро Пасхальные праздники. Этот праздник, который, перепрыгнув эпоху советского атеистического безвременья, прочно вошел в жизнь русских людей.

Праздник Светлого Воскресения знают все, он особенно ярко отмечается почти в каждой семье. Пекут или покупают куличи, красят яйца, с «бабушкиных» времен готовят пасху. Каждая семья стремится отметить праздник в своем доме, в кругу самых близких...

Бесполезные находки
На фоне огромной конкуренции все труднее найти товары, которые бы не оказались на складе в виде неликвида, непродаваемые, со сложной реализацией. Уже много лет с востребованностью приготовления ресторанных изысков в домашних условиях, да и просто моды на домашнюю кухню, особенно в больших городах, на рынке товаров для дома появляются множество всевозможных кухонных гаджетов в помощь хозяйке. Если посмотреть по тегу кухонных помощников, можно увидеть, сколько существует приспособлений для того, чтобы облегчить кухонный быт.

Зефирные хитрости
В наш безумный век потребления можно найти и купить все, что душе угодно. Машину, квартиру, одежду, еду и так далее. Позвони и все принесут. Были бы деньги. Но есть то, что нигде не купишь, – сделанный своими руками подарок. Нужно только немного усердия, терпения и желание сделать приятное. О своих кулинарных изделиях-подарках нам рассказала Марина Граматкина.